2019/12/20
お菓子の家づくり
先日クリスマスを目前に、お菓子の家(ヘクセンハウス)づくりのイベントを行いました。
ヘクセンハウスとは、ドイツ語でいわゆる「お菓子の家」のことで、固めのジンジャーブレッドを基本素材として作った、たべられる小さな家のことです。
欧米では、クリスマスになると作って飾られるのが定番となっているそうです。
当日は親子連れでのご参加が中心で、親御さんの手助けを受けながらお子様たちは思い思いのデコレーションをしていました。
クッキーをアイシングで接着して組み立てをするのですが、これが意外と難しく、前もって社員が試作をした際にはまさかの倒壊…‼それはそれは悲しい結果でした。
当日参加者の皆様が悲しい結果にならぬよう、アイシングは多めにご用意させていただきました。結果として皆様無事に素敵な作品が完成し、笑顔で写真撮影ができました。